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Bombay Cutting Chai

Bombay Cutting Chai - Main image
$124.5 $399 In stock

Category: CTC (Chai)

Bombay, la ville qui ne dort jamais, savoure un moment de répit avec un délicieux cutting chai. Grâce au Bombay cutting chai, nos experts ont veillé à vous offrir le goût des célèbres chaiwalas des ruelles étroites de la ville. Le concept du cutting chai est né ici ; cette boisson adorée n'est donc pas qu'un simple thé, c'est une émotion. Inspiré de la recette populaire des vendeurs de thé de quartier, ce mélange offre une saveur envoûtante d'épices indiennes – cardamome verte et gingembre – concoctée avec des grains de thé CTC de la plus haute qualité. Ce thé vous procure une expérience inégalée, avec un goût fort et corsé, dominé par la cardamome et le gingembre épicé. Pour sublimer votre expérience, ajoutez la touche classique des Mumbaikars : prenez un délicieux bun maska, trempez-le dans votre thé, et vous retomberez amoureux de Bombay. Préparez ce thé en le faisant simplement bouillir dans l'eau, puis ajoutez du lait et une pincée de sucre selon votre goût. 

créé par des maîtres

naturellement sain

frais dès l'origine

100% naturel

Qu'est-ce qui rend ce thé spécial ?

Ingrédients clés

Ingrédients clés

Thé CTC

Riche en antioxydants et favorise la digestion

Gingembre

Épice médicinale puissante qui favorise la digestion

Cardamome verte

Possède des propriétés diurétiques et peut faciliter la digestion

Ingrédients 100% naturels et authentiques

L'expérience de la feuille entière

de notreMaître dégustateur

Écoutez Punit Poddar : notre cofondateur fort de 17 ans d'expérience et de plus d'un crore de tasses de thé dégustées (10 millions, vous avez bien lu !)

👍 Feuilles entières
👎 Pas de poussière

Les produits du marché de masse sont remplis de poussière de thé, de qualité inférieure et pauvre en nutriments. Nous vous promettons une authentique expérience de feuilles entières !

Notes de dégustation

Chaque gorgée révèle un goût corsé et vif, dominé par les riches notes de cardamome et la chaleur épicée du gingembre. Le thé infuse en une teinte rouge éclatante sans lait et devient brun doré avec du lait. Son arôme allie la chaleur épicée du gingembre à la douceur parfumée de la cardamome, offrant une expérience véritablement authentique et réconfortante.

Plus de

90%

de nos thés proviennent de petits producteurs et plantations !

soutenir la communauté des petits producteurs

améliorer les moyens de subsistance grâce à un meilleur accès au marché

Pourquoi boire cet élixir ?

  • Aide à la perte de poids

  • Favorise la digestion

  • Aide à soulager la toux et le rhume

  • Peut soulager le stress et la fatigue

Bien infuser votre thé

  • Mettez 2,5 g de feuilles dans une tasse vide

    Nous recommandons d'ajouter la bonne quantité de feuilles pour obtenir le goût juste et complet de votre thé

  • Versez 200 ml d'eau à 90-95 ºC

    Chauffez de l'eau fraîche plutôt que de la réchauffer pour maximiser la teneur en oxygène et améliorer le goût

  • Laissez infuser 5 minutes

    Variez le temps d'infusion selon vos préférences pour alléger ou renforcer votre thé

  • Filtrez et servez. Ajoutez du lait et du sucre selon votre goût

    La plupart de nos thés peuvent être réinfusés pour une seconde tasse. Ajoutez simplement 3 à 5 minutes supplémentaires

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Timothy ★★★★★

Brewed a cup on a rainy evening and the strong CTC bite came through exactly like the chaiwala's stall near my old office in Dadar. The leaves are finely cut so it steeps fast, which is perfect when I'm already late but still need that cutting chai fix.

Madison R. ★★★★★

The first sip hit like a proper street-side stall—bold, strong, and just sweet enough to feel like a reward. I love how the fine CTC leaves brew up fast, giving me that real chaiwala kick in under five minutes. My evenings feel incomplete without it now.

Ella M. ★★★★★

I brewed this the morning after a late Mumbai-style night, and the strong, dense CTC crush genuinely took me back to the little tapri around the corner. The masala notes come through bold without being overpowering, and it holds up beautifully against milk and sugar. One cup and I was properly awake