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Bombay Cutting Chai

Bombay Cutting Chai - Main image
$124.5 $399 In stock

Category: CTC (Chai)

Bombay, la ciudad que nunca duerme, aprecia el momento de descanso con un exquisito cutting chai. A través del Bombay cutting chai, nuestros expertos han logrado ofrecer el sabor de los populares chaiwalas de los callejones estrechos de la ciudad. El concepto de cutting chai se originó aquí, por lo que esta querida infusión no es solo un té, es una emoción. Inspirado en la popular receta de los vendedores de té de la esquina, la mezcla ofrece un sabor fascinante de especias indias: cardamomo verde y jengibre, combinados con la mejor calidad de granos de té CTC. El té te brinda una experiencia inigualable de sabor fuerte y crujiente con el aroma dominante del cardamomo y el jengibre picante. Para elevar tu experiencia, añade el toque clásico de Mumbaikar, toma un delicioso bun maska y sumérgelo en la mezcla; te enamorarás de Bombay una vez más. Prepara este té simplemente hirviéndolo en agua y añadiendo leche con un toque de azúcar al gusto.

elaborado por maestros

naturalmente saludable

fresco desde el origen

totalmente natural

¿Qué hace especial a este té?

Ingredientes clave

Ingredientes clave

Té CTC

Rico en antioxidantes y favorece la digestión

Jengibre

Poderosa especia medicinal que favorece la digestión

Cardamomo verde

Tiene propiedades diuréticas y puede ayudar a la digestión

100% ingredientes naturales y reales

La experiencia de hoja entera

de nuestroMaestro catador

Escucha a Punit Poddar: nuestro cofundador con 17 años de experiencia catando más de 1 crore de tazas de té (10 millones, ¡has leído bien!)

👍 Hoja entera
👎 Sin polvo

Los productos del mercado masivo están llenos de polvo de té, que es inferior y bajo en nutrientes. ¡Prometemos una auténtica experiencia de hoja entera!

Notas de cata

Cada sorbo revela un sabor intenso y nítido, dominado por las ricas notas de cardamomo y el cálido toque del jengibre. El té se infusiona en un tono rojo vibrante sin leche y se vuelve marrón dorado con leche. Su aroma combina la calidez especiada del jengibre con el dulce y fragante cardamomo, ofreciendo una experiencia verdaderamente auténtica y reconfortante.

Más del

90%

de nuestros tés provienen de pequeños productores y plantaciones.

empoderando a la comunidad de pequeños productores

mejorando los medios de vida mediante un mejor acceso al mercado

¿Por qué beber este elixir?

  • Ayuda a perder peso

  • Favorece la digestión

  • Ayuda a aliviar la tos y el resfriado

  • Puede aliviar el estrés y el cansancio

Infusión correcta

  • Pon 2.5 g de hojas en una taza vacía

    Recomendamos añadir la cantidad adecuada de hojas para obtener el sabor completo de tu té

  • Vierte 200 ml de agua a 90-95 ºC

    Calienta agua fresca en lugar de reutilizarla para maximizar el contenido de oxígeno y mejorar el sabor

  • Déjalo reposar durante 5 minutos

    Varía el tiempo de infusión según tu preferencia para suavizar o intensificar tu té

  • Cuela y sirve. Añade leche y azúcar al gusto

    La mayoría de nuestros tés se pueden re-infusionar para una segunda taza. Solo asegúrate de añadir al menos 3-5 minutos extra

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Timothy ★★★★★

Brewed a cup on a rainy evening and the strong CTC bite came through exactly like the chaiwala's stall near my old office in Dadar. The leaves are finely cut so it steeps fast, which is perfect when I'm already late but still need that cutting chai fix.

Madison R. ★★★★★

The first sip hit like a proper street-side stall—bold, strong, and just sweet enough to feel like a reward. I love how the fine CTC leaves brew up fast, giving me that real chaiwala kick in under five minutes. My evenings feel incomplete without it now.

Ella M. ★★★★★

I brewed this the morning after a late Mumbai-style night, and the strong, dense CTC crush genuinely took me back to the little tapri around the corner. The masala notes come through bold without being overpowering, and it holds up beautifully against milk and sugar. One cup and I was properly awake